De tripas corazón es un espectáculo que surge de la selección de diversos autores de la literatura universal que han escrito y reflexionado sobre la cocina y el acto de comer. Otra fuente de inspiración es la cocina de los hermanos Torres y las fotografías de Sergio Coimbra y Francesc Guillamet. Mientras los cocineros nos muestran el arte de la elaboración de un producto en un plato suculento, el fotógrafo Sergio Coimbra plasma en imágenes sugerentes los platos de los hermanos Torres en escena y el fotógrafo Francesc Guillamet muestra el paralelismo entre la gastronomía y el teatro. Las fotos se expondrán como una parte más de la obra.
La cocina, el teatro y la fotografía forman un viaje interdisciplinario de ida y vuelta, en que la inspiración para la creación del espectáculo puede nacer de un texto, de un plato o de una imagen.
Os presentamos dos actrices, dos hermanos y dos fotógrafos unidos por el alma de la cocina, un alma que se encuentra en cada alimento y se intensifica en la mesa, un alma que se encuentra en cada texto y se intensifica en la representación, un alma que se encuentra en cada imagen y se intensifica en cada fotografía. Una experiencia culinaria y artística en que se mezclan diferentes sensibilidades que permiten que un plato exista, que una fotografía evoque un gusto y que una pieza teatral emocione